Viscosità vs viscosità cinematica | Viscosità dinamica, viscosità assoluta
La viscosità è un parametro molto importante discusso nella meccanica dei fluidi. La viscosità e la viscosità cinematica hanno una varietà di applicazioni in campi come la fluidodinamica, la meccanica dei fluidi, l'aerodinamica, la chimica e persino la scienza medica. Una buona conoscenza dei concetti di viscosità e viscosità cinematica è richiesta per eccellere nei campi sopra citati. In questo articolo discuteremo cosa sono la viscosità e la viscosità cinematica, le loro definizioni, le applicazioni della viscosità e della viscosità cinematica, le somiglianze e infine le differenze tra viscosità cinematica e viscosità.
Viscosità
La viscosità è definita come una misura della resistenza di un fluido, che viene deformato da uno sforzo di taglio o da uno sforzo di trazione. In parole più comuni, la viscosità è "l'attrito interno" di un fluido. Viene anche definito lo spessore di un fluido. La viscosità è semplicemente l'attrito tra due strati di un fluido quando i due strati si muovono l'uno rispetto all' altro. Sir Isaac Newton è stato un pioniere della meccanica dei fluidi. Ha postulato che, per un fluido newtoniano, lo sforzo di taglio tra gli strati è proporzionale al gradiente di velocità nella direzione perpendicolare agli strati. La costante proporzionale (fattore di proporzionalità) utilizzata qui è la viscosità del fluido. La viscosità è solitamente indicata dalla lettera greca “µ”. La viscosità di un fluido può essere misurata utilizzando viscosimetri e reometri. Le unità di viscosità sono Pascal-secondi o Nm-2s. Il sistema cgs utilizza l'unità "poise", dal nome di Jean Louis Marie Poiseuille, per misurare la viscosità. La viscosità di un fluido può anche essere misurata mediante diversi esperimenti. La viscosità di un fluido dipende dalla temperatura. La viscosità diminuisce all'aumentare della temperatura.
τ=μ (∂u/∂y)
Le equazioni ei modelli di viscosità sono molto complessi per i fluidi non newtoniani. Esistono due forme principali di viscosità. Si tratta in particolare di viscosità dinamica e viscosità cinematica. La viscosità dinamica è anche conosciuta come viscosità assoluta. La viscosità dinamica è la misurazione della viscosità generale utilizzata nella maggior parte dei calcoli. Questo è indicato da µ o ɳ. L'unità SI della viscosità dinamica è Pascal secondi. Se un fluido con viscosità di 1 Pascal secondi viene posto tra due piastre e una piastra viene spinta lateralmente con una sollecitazione di taglio di 1 Pascal, si sposta di una distanza pari allo spessore dello strato tra le piastre in 1 secondo.
Viscosità cinematica
In alcuni casi, anche la forza d'inerzia del fluido è importante rispetto alla misurazione della viscosità. La forza d'inerzia del fluido dipende dalla densità del fluido. Pertanto, viene definito un nuovo termine chiamato viscosità cinematica, per aiutare tali calcoli. La viscosità cinematica è definita come il rapporto tra la viscosità dinamica e la densità del fluido. La viscosità cinematica è indicata con il termine ν (lettera greca nu). La viscosità cinematica ha unità di metri quadrati divise per secondi. L'unità di corsa viene utilizzata anche per misurare la viscosità cinematica.
Qual è la differenza tra viscosità e viscosità cinematica?
• Il termine viscosità in generale si riferisce sia alla viscosità dinamica che alla viscosità cinematica.
• La viscosità dinamica è indipendente dalla densità del fluido, ma la viscosità cinematica dipende dalla densità del liquido.
• La viscosità cinematica è uguale alla viscosità dinamica divisa per la densità del liquido.
