Stem vs Root
Stelo
Nella struttura primaria del gambo dicotiledoni, lo strato più esterno è l'epidermide. Questo è normalmente un singolo strato. Sopra l'epidermide c'è la cuticola. Nell'epidermide sono presenti peli e stomi epidermici multicellulari. Sotto l'epidermide c'è la corteccia. È relativamente stretto ed è differenziato in collenchima, clorenchima e parenchima. L'endoderma è meno marcato a causa dell'assenza di strisce caspariane.
Il periciclo può essere un singolo strato di cellule del parenchima o molti strati di tessuto sclerenchimatoso. In presenza di sclerenchima il periciclo, detto anche fibre floematiche, può non essere continuo. Queste cellule sclerenchimatose appaiono come cappucci sopra i fasci vascolari. Ci sono un gran numero di fasci vascolari regolarmente disposti sotto forma di un anello attorno al midollo. Sono collaterali e aperti. Lo xilema è endarca. È presente un midollo prominente che è relativamente grande rispetto alla corteccia.
Root
Nella struttura primaria della radice dicotiledone, lo strato più esterno è l'epidermide. È uno strato di cellule viventi con peli radicali unicellulari. Non ci sono cuticole, stomi e cloroplasti. All'interno c'è la corteccia che è relativamente ampia e non differenziata. Sono presenti diversi strati di parenchima. L'ultimo strato della corteccia è l'endoderma. È un singolo strato di cellule viventi strettamente imballate con strisce caspariane. La striscia caspariana è formata dalla deposizione di suberina e si trova circondando la cellula. Le pareti rivolte verso l'epidermide e lo xilema non presentano la fascia caspariana. A volte, quando la radice invecchia, si deposita della suberina extra che blocca completamente le pareti. In queste aree ci sono cellule di passaggio davanti alle cellule protossilemiche che consentono il passaggio dell'acqua. All'interno dell'endoderma c'è il periciclo. È un singolo strato di cellule del parenchima. Il periciclo è importante nella formazione delle radici laterali e anche nella formazione del cambio vascolare e del sughero. All'interno del periciclo ci sono i fasci vascolari. Nelle radici dicotiledoni ci sono meno fasci vascolari. Sono fasci radiali nella struttura primaria. Non c'è cambio e lo xilema è esarca; cioè, il protossilem cresce rivolto verso l'esterno. Il più interno è il midollo che è molto ridotto o assente.
Qual è la differenza tra stelo e radice?
• I peli radicali unicellulari sono presenti nella radice dicotiledone primaria, mentre i peli radicali sono assenti nello stelo dicotiledone primario.
• Non si trovano cuticole o stomi nella radice dicotiledone primaria, mentre la cuticola e gli stomi sono presenti nello stelo dicotiledone primario.
• Nella radice dicotiledone primaria, la corteccia non è differenziata ed è composta solo da parenchima ma, nello stelo dicotiledone primario, la corteccia è differenziata in collenchima, clorenchima e parenchima.
• La corteccia è relativamente ampia nella radice dicotiledone primaria e la corteccia è relativamente stretta nello stelo dicotiledone primario.
• Nella radice dicotiledone primaria, l'endoderma è ben marcato con strisce caspariane, mentre, nello stelo dicotiledone primario, l'endoderma è meno marcato senza strisce caspariane.
• Il midollo è assente o ridotto nella radice del dicot primario, mentre un grosso midollo è presente nello stelo del dicot primario.
