Hot Dog vs Salsiccia
La differenza tra hot dog e salsiccia sta fondamentalmente nell'origine di ciascuno e in ciò che contengono. Il baseball negli Stati Uniti è strettamente legato agli hot dog e nessuna partita di baseball è completa senza gli hot dog (e intendo gli spettatori). Incredibilmente deliziosi, gli hot dog sono diventati parte integrante della cultura statunitense. Tuttavia, se sei interessato a conoscere le origini degli hot dog e come questa salsiccia sia diversa da molti altri tipi di salsicce, leggi questo articolo perché ci sono molti che pensano che l'hot dog sia una razza speciale e non solo una salsiccia. Tuttavia, chiunque sarebbe d'accordo con il fatto che sia l'hot dog che la salsiccia sono molto gustosi.
Cos'è una salsiccia?
Una salsiccia è un involucro lungo e sottile che contiene carne macinata. Questo involucro è solitamente un intestino animale. Tuttavia, a volte vedrai anche involucri sintetici. Alcuni tipi di salsicce subiscono un processo di cottura quando vengono preparati. A volte l'involucro viene rimosso dopo. Hai sentito i nomi Frankfurters e Weiners? Forse ti starai chiedendo quali siano questi nomi dal suono straniero. Si tratta di salsicce simili agli hot dog che erano in voga anche prima che gli americani imparassero a fare i propri hot dog. I wurstel sono una creazione di Francoforte, in Germania, mentre i weiners sono un tipo di salsiccia prodotta a Vienna, in Austria.
Se consideri il tipo di ingredienti utilizzati da una salsiccia, se si parla di salsicce tedesche, sono fatte con carne di maiale magra di prima qualità con una piccola quantità di grasso di pancetta. Questo viene tagliato a pezzi sottili e trasformato in una pasta, messo in budelli di budella di maiale e infine affumicato su griglia. Al giorno d'oggi, ci sono anche salsicce vegetariane che non usano carne. Queste salsicce sono a base di proteine di soia o tofu.
Cos'è un hot dog?
L'hot dog non è un'invenzione americana perché è un tipo di salsiccia che ha imparato la sua strada da altri tipi di salsiccia. In re altà deve le sue origini ai würstel e ai weiners. Anche se gli hot dog sono un tipo di salsiccia che è un misto di wurstel e weiners e uno stile molto americano, la gente pensa che sia qualcosa di diverso e non solo una salsiccia; non sono da biasimare data la popolarità degli hot dog. Quando guardiamo gli ingredienti usati per fare gli hot dog, possiamo dire che gli hot dog sono tipicamente americani e hanno carni provenienti da fonti diverse. Potresti non essere sicuro degli ingredienti a meno che tu non lo abbia mangiato un certo numero di volte in una particolare canna. Potrebbero esserci cuori di maiale e di mucca insieme a guance di maiale. A questi ingredienti viene aggiunta acqua ghiacciata (circa 1/3 del peso) e insaccata in un budello di budello di pecora. Questo involucro viene tenuto su una griglia e affumicato. Gli ingredienti assumono un aspetto brunastro. Questo involucro è tenuto all'interno di un panino che viene riscaldato. Con un morso, il budello si apre e si ottiene il sapore della salsiccia. Ora viene utilizzato anche l'involucro sintetico.
Qual è la differenza tra Hot Dog e Salsiccia?
• Salsiccia è un termine generico per carne macinata o altri cibi vegetariani ripieni di spezie in un involucro.
• L'hot dog è una salsiccia americana che è diventata un'identità culturale insieme al baseball.
• L'hot dog deve le sue origini ai wurstel e ai wurstel che provengono da Francoforte, in Germania, e da Vienna, in Austria.
• Gli ingredienti di un hot dog e una salsiccia possono differire. Un hot dog può avere un cuore di maiale e di mucca insieme a guance di maiale. Come puoi vedere, un hot dog ha solo carne come ripieno. Non è il caso delle salsicce. Diversi tipi di salsicce utilizzano diversi tipi di ingredienti. Alcuni usano ingredienti per il ripieno come il pangrattato. Alcune salsicce sono realizzate appositamente con ingredienti come mela e porro.
• L'hot dog viene normalmente presentato tra un panino tagliato a metà. Tuttavia, non è necessario presentare altre salsicce in questo modo.
• L'involucro dell'hot dog e della salsiccia può essere naturale o sintetico. Involucro naturale significa che utilizza l'intestino pulito di un animale. Sintetico significa che utilizza un involucro di cellulosa. Questo involucro viene rimosso tra la cottura e l'imballaggio. Questo è fatto specialmente con gli hot dog.
Ora puoi vedere che un hot dog è un tipo di salsiccia. Gli ingredienti possono differire, ma è anche una salsiccia.
