Muffin vs Cupcakes
La difficoltà che alcuni incontrano nel trovare la differenza tra muffin e cupcakes è dovuta all'apparente somiglianza. Muffin e Cupcakes sono spesso confusi poiché si assomigliano. Ma, in re altà, c'è una certa differenza tra i due in termini di preparazione, ingredienti utilizzati e caratteristiche. Innanzitutto, a ben vedere, le forme dei due commestibili non sono le stesse anche se si assomigliano. Sono diversi l'uno dall' altro. Un muffin è caratterizzato da una sommità a cupola. D' altra parte, un cupcake ha una parte superiore arrotondata per far posto alla glassa o alla glassa. Questa è la differenza principale tra muffin e cupcake.
Cos'è il muffin?
Muffin è un prodotto da forno spugnoso a cupola. Usa una ricetta per il pane. Gli ingredienti del muffin includono uova, latte, olio vegetale, farina per tutti gli usi, zucchero semolato, lievito e sale. Tutti questi ingredienti vengono mescolati in modo grossolano quando si preparano i muffin. Di conseguenza, l'impasto dei muffin è grumoso. Inoltre, i muffin normalmente non usano il metodo della crema per ingrassare. Inoltre, il muffin è meno dolce rispetto ai cupcakes. Quando si tratta di decorazione, la glassa non viene utilizzata nella preparazione dei muffin poiché sono normalmente considerati da molti come cibo per la colazione. I muffin vengono portati al mattino insieme al caffè.
Un fatto importante sui muffin è che i muffin hanno attirato l'attenzione solo dopo l'arrivo dei caffè in tutto il mondo. In effetti, i muffin non erano noti al pubblico prima. Quando si tratta di gusti di muffin, vedrai che ci sono diversi gusti di muffin come gocce di cioccolato, frutta secca, noci e formaggio.
Cos'è Cupcake?
Un cupcake è una torta in miniatura. Utilizza una ricetta per torte ed è più ricco di ingredienti. Gli ingredienti del cupcake includono burro ammorbidito, zucchero semolato, farina per dolci, lievito in polvere, sale, uova ed estratto di vaniglia. Si prepara amalgamando la farina della torta con altri ingredienti. Se volete fare dei buoni cupcakes, assicuratevi di mescolare la farina con gli altri ingredienti in modo omogeneo, in modo da ottenere una pastella molto liscia. Inoltre, i cupcakes utilizzano il metodo della mantecazione per preparare il grasso. Se esegui correttamente il lavoro, la tua pastella sarà setosa.
Quando si tratta del gusto, il cupcake è decisamente dolce in quanto è un tipo di torta. In effetti, lo zucchero viene utilizzato più nella realizzazione dei cupcakes che nei muffin. Allo stesso tempo, nella preparazione dei cupcakes viene utilizzata anche la glassa o la glassa. Quando si tratta di gusti di cupcake, vedrai che ci sono diversi gusti di cupcake come cioccolato, vaniglia e velluto rosso.
I cupcake sono stati tradizionalmente popolari. Si può quindi dire che i cupcakes sono più vecchi dei muffin. Quando si tratta dell'occasione di servire i cupcake, vedrai che il cupcake è considerato un articolo di compleanno. Viene servito durante feste e funzioni d'ufficio. È conosciuto come un dessert.
Qual è la differenza tra muffin e cupcakes?
Aspetto:
• Un muffin è caratterizzato da una sommità a cupola.
• Un cupcake ha la parte superiore arrotondata per far posto alla glassa o alla glassa.
Gusto:
• Il muffin può essere dolce o salato. Anche quando è dolce, un muffin non è dolce come un cupcake.
• Il cupcake è sempre dolce.
Quando mangiare:
• Un muffin può essere mangiato a colazione.
• Un cupcake è sempre un dessert.
Ingredienti:
• Il muffin include uova, latte, olio vegetale, farina per tutti gli usi, zucchero semolato, lievito e sale.
• Il cupcake include burro ammorbidito, zucchero semolato, farina per dolci, lievito in polvere, sale, uova, estratto di vaniglia.
Grosta / glassa:
• Il muffin non usa glassa o glassa.
• Il cupcake è spesso decorato con glassa e glassa.
Ricetta:
• Muffin utilizza una ricetta per il pane nella sua preparazione.
• Il cupcake utilizza una ricetta per la preparazione di una torta.
Questa è una grande differenza tra muffin e cupcake.
Struttura:
• Il muffin ha una consistenza leggermente più densa.
• Il cupcake ha una consistenza leggera.
Utilizzo di grassi:
• Muffin utilizza olio vegetale.
• Il cupcake utilizza burro ammorbidito. A volte viene utilizzato anche olio.
Emulsione (che integra olio e acqua):
• Mescolare olio e acqua non è così importante nei muffin.
• La miscelazione di olio e acqua è molto importante nei cupcakes.
Pasta:
• La pastella dei muffin è grumosa.
• La pastella è liscia come la seta nei cupcakes.
Gusti:
• Ci sono diversi gusti di muffin come gocce di cioccolato, frutta secca, noci e formaggio.
• Ci sono diversi gusti di cupcake come cioccolato, vaniglia e velluto rosso.
Queste sono le differenze importanti tra muffin e cupcake.
