Differenza chiave – Isotonico vs Ipertonico
È importante comprendere il concetto di Tonicità prima di analizzare la differenza tra isotonica e ipertonica. Pertanto, descriviamo prima brevemente il concetto di tonicità e la sua importanza. La tonicità è la variazione della concentrazione di acqua di due soluzioni divise da una membrana semipermeabile. Può anche essere spiegato come la concentrazione relativa di acqua delle soluzioni che decidono la direzione e la quantità di diffusione dell'acqua fino a raggiungere concentrazioni uguali su entrambi i lati della membrana. Identificando la tonicità delle soluzioni, possiamo determinare in quale direzione si diffonderà l'acqua. Questo fenomeno è comunemente usato quando si illustra la risposta di cellule immerse in una soluzione esterna. Esistono tre classificazioni di tonicità che una soluzione può avere rispetto a un' altra. Sono ipertoniche, ipotoniche e isotoniche. Il differenza fondamentale tra isotonico e ipertonico è quello la soluzione ipertonica contiene più solvente del soluto mentre il soluto e il solvente sono equamente distribuiti nella soluzione isotonica. Tuttavia, memorizzare la definizione di soluzioni ipertoniche e isotoniche non è essenziale se riusciamo a capire la differenza tra soluzioni isotoniche e ipertoniche.
Cos'è l'ipertonico?
Hyper è un' altra parola per sopra o eccessivo. Le soluzioni ipertoniche avranno una maggiore concentrazione di soluto (glucosio o sale) rispetto alla cellula. I soluti sono gli elementi che vengono disciolti in un solvente, formando così una soluzione. In una soluzione ipertonica, la concentrazione di soluti è maggiore all'esterno della cellula che al suo interno. Quando una cellula è immersa in una soluzione ipertonica si verificherà uno spostamento osmotico e le molecole d'acqua usciranno dalla cellula per bilanciare la concentrazione dei soluti e si verificherà un restringimento delle dimensioni della cellula.
Cos'è l'isotonico?
Iso è un' altra parola per uguale e tonico è per la tonicità della soluzione. Le soluzioni isotoniche avranno una concentrazione di soluto simile alla soluzione con cui vengono confrontate. In una soluzione isotonica, la concentrazione di soluti è la stessa sia all'interno che all'esterno della cellula creando un equilibrio all'interno dell'ambiente dell'organizzazione cellulare. Quando una cellula è immersa in una soluzione isotonica, non ci sarà uno spostamento osmotico e le molecole d'acqua si diffondono attraverso la membrana cellulare in entrambe le direzioni per bilanciare la concentrazione dei soluti. Questo processo non creerà rigonfiamento o restringimento della cella.
Qual è la differenza tra isotonico e ipertonico?
Le differenze tra ipertonico e isotonico possono essere classificate nelle seguenti categorie.
Definizione di isotonico e ipertonico
Ipertonico: "ipertonico" è noto come sopra o eccessivo + "tonico" è noto come qualcosa sulla falsariga di una soluzione. Pertanto, l'ipertonico suggerisce una maggiore tonicità della soluzione.
Isotonic: "iso" è conosciuto come lo stesso + "tonic" è conosciuto come qualcosa sulla falsariga di una soluzione. Pertanto, l'isotonico suggerisce una tonicità simile della soluzione.
Caratteristiche di isotonica e ipertonica
Concentrazione di soluto e soluzione
Ipertonico: la soluzione contiene più solvente del soluto.
Isotonico: il soluto e il solvente nella soluzione sono distribuiti in modo uguale.
Esempi
Ipertonico: acqua purificata, perché nell'acqua purificata non viene disciolto o meno soluto e la sua concentrazione è molto bassa rispetto all'ambiente cellulare.
Isotonico: la soluzione salina è un isotonico per il plasma sanguigno umano
Risposta cellulare in soluzione ipertonica e isotonica (vedi figura 1)
Ipertonico: quando una cellula biologica si trova in un ambiente ipertonico, l'acqua scorre attraverso la membrana cellulare fuori dalla cellula, al fine di bilanciare la concentrazione di soluti sia nella cellula che nell'ambiente intorno alla cellula. Di conseguenza, la cellula si restringe quando l'acqua lascia la cellula per ridurre la maggiore concentrazione di soluto nell'ambiente esterno.
Isotonico: quando una cellula è in una soluzione isotonica, non creerà rigonfiamento o restringimento della cellula.
Gradiente di concentrazione dell'acqua
Ipertonico: il gradiente di concentrazione dell'acqua può essere osservato dall'interno della cellula alla soluzione ipertonica
Isotonico: il gradiente di concentrazione dell'acqua non esiste
Gradiente di concentrazione del soluto
Ipertonico: il gradiente di concentrazione del soluto è visto dalla soluzione ipertonica all'interno della cellula
Isotonico: il gradiente di concentrazione del soluto non esiste.
Spostamento osmotico
Ipertonico: esiste uno spostamento osmotico.
Isotonico: lo spostamento osmotico non esiste
Movimento dell'acqua
Ipertonico: le molecole d'acqua si muovono o si diffondono rapidamente dall'interno della cellula verso le direzioni di soluzione esterne, e quindi la cellula perderà acqua.
Isotonico: le molecole d'acqua si muovono o si diffondono in entrambe le direzioni e la velocità di diffusione dell'acqua è simile in ciascuna direzione. Quindi la cellula otterrà o perderà acqua.
Bevande sportive
Isotonico: una bevanda isotonica contiene concentrazioni simili di sale, zucchero, carboidrati ed elettroliti come nel corpo umano. La bevanda sportiva isotonica è spesso preferita come soluzione di reidratazione orale. Di solito contiene 4-8 g di carboidrati per 100 ml.
Ipertonico: la bevanda ipertonica contiene concentrazioni più elevate di sale, zucchero, carboidrati ed elettroliti come nel corpo umano. Di solito contiene circa 8 g di carboidrati per 100 ml. Una soluzione ipertonica viene utilizzata anche in osmoterapia per gestire l'emorragia cerebrale. Le bevande sportive ipertoniche sono l'ideale per chi ha bisogno di livelli di energia molto elevati.
In conclusione, ci sono tre forme di soluzioni basate sulla concentrazione di soluto e sono isotoniche, ipotoniche e ipertoniche. La concentrazione dei soluti è la stessa sia all'interno che all'esterno della cellula in una soluzione isotonica. La concentrazione di soluti è maggiore all'interno della cellula rispetto all'ambiente esterno in una soluzione ipotonica mentre la soluzione ipertonica è quella in cui la concentrazione di soluti è maggiore nell'ambiente esterno rispetto all'interno della cellula.
