Il differenza fondamentale tra L-leucina e leucina è quello L-leucina è l'isomero L dell'amminoacido leucina, mentre la leucina è un amminoacido utile nella biosintesi delle proteine.
Ci sono due principali forme isomeriche dell'amminoacido leucina: l'isomero L e l'isomero D. L'isomero di leucina è l'isomero di leucina più comune e abbondante che ha molti usi importanti nel corpo umano. Il cibo ricco di proteine che consumiamo contiene anche L leucina. Tuttavia, l'isomero D è meno comune e meno studiato.
Cos'è la L-leucina?
L-leucina è l'isomero L dell'amminoacido leucina. È un amminoacido essenziale. È un amminoacido primario a catena ramificata. Questo aminoacido tende a svolgere una varietà di ruoli nel nostro corpo ed è praticamente presente in ogni cellula del nostro corpo. Questo perché questo amminoacido è un componente chiave in ogni mitocondrio. La L-leucina è coinvolta nella regolazione della glicemia e dei livelli di energia. È fondamentale per la crescita e la riparazione di ossa e muscoli. Inoltre, la L-leucina è importante per la guarigione delle ferite ed è un ingrediente chiave nella produzione degli ormoni della crescita.
Possono esserci carenze di L-leucina, che portano a sintomi associati all'ipoglicemia. Alcuni di questi sintomi includono affaticamento, vertigini e mal di testa.
Possiamo trovare aminoacidi L-leucina presenti in tutti gli alimenti ricchi di proteine. Pertanto, una persona che segue una dieta equilibrata può assumere la quantità necessaria di L-leucina su base giornaliera. Ci sono alcuni alimenti ricchi di L-leucina, come proteine del siero di latte, proteine della soia, semi di soia, manzo, arachidi e alcuni pesci.
Cos'è la leucina?
La leucina è un aminoacido utile nella biosintesi delle proteine. Possiamo abbreviare il suo nome come Leu o L. È un alfa-amminoacido essenziale perché contiene un gruppo alfa-amminoacido, un gruppo di acido alfa carbossilico e un gruppo isobutile a catena laterale che lo rende un amminoacido alifatico non polare. Inoltre, questo è un amminoacido essenziale nell'uomo e il nostro corpo non può sintetizzarlo. Pertanto, dobbiamo prenderlo dalla dieta. La carne, i latticini, le proteine della soia e i fagioli contengono principalmente leucina. I codoni che codificano per la leucina includono UUA, UUG, CUU, CUC, CUA e CUG.
Questo aminoacido è utile come additivo alimentare dove ha il numero E E641. Possiamo classificarlo come es altatore di sapidità. Sotto forma di integratore alimentare, la leucina può rallentare la degradazione del tessuto muscolare aumentando la sintesi delle proteine muscolari nei ratti anziani, secondo alcuni studi di ricerca. Ma l'assunzione a lungo termine di leucina non ha aumentato la massa muscolare o la forza negli uomini anziani sani.
Qual è la differenza tra L-leucina e leucina?
Ci sono due isomeri principali della leucina come l'isomero L e l'isomero D. L'isomero D è meno comune e meno abbondante. L'isomero è la forma isomerica comune dell'amminoacido leucina. Il differenza fondamentale tra L-leucina e leucina è quello L-leucina è l'isomero L dell'amminoacido leucina, mentre la leucina è un amminoacido utile nella biosintesi delle proteine.
La seguente infografica elenca le differenze tra L-leucina e leucina in forma tabellare per un confronto fianco a fianco.
Riepilogo – L-leucina vs Leucina
L-leucina è l'isomero L dell'amminoacido leucina. La leucina è un aminoacido utile nella biosintesi delle proteine. Il differenza fondamentale tra L-leucina e leucina è quello L-leucina è l'isomero L dell'amminoacido leucina, mentre la leucina è un amminoacido utile nella biosintesi delle proteine.
