Roma vs Pomodorini
Il pomodoro è scientificamente indicato come Solanum lycopersicu e rientra nella famiglia delle Solanacee. Viene consumato come frutto o verdura e può essere consumato crudo o come prodotto trasformato. Il pomodoro ha diversi effetti benefici sulla salute dovuti alla presenza di licopene e diverse altre vitamine. Sebbene sia perenne dalla sua origine, viene coltivata come coltura annuale a fini agricoli. Questo articolo esamina due tipi comuni di pomodori; vale a dire Roma e Prugna, e le loro caratteristiche e differenze specifiche.
Pomodoro Roma
Roma è una delle varietà di pomodoro che si trovano comunemente nei supermercati. Sono anche conosciuti come pomodori italiani o pomodorini italiani. È ampiamente disponibile nei colori rosso e giallo dove la forma è a forma di pera o uovo. Alcune delle principali aree di coltivazione dei pomodori Rom sono Stati Uniti, Australia e Messico. Come altri pomodori, anche il Roma è inscatolato e trasformato in salsa come metodo di conservazione per prolungare la durata di conservazione dei pomodori. Avere un numero inferiore di semi e semi più piccoli facilita i processi di cui sopra. Oltre a quelle caratteristiche vantaggiose, il pomodoro Roma ha molti altri pregi presenti nella sua fisiologia. I pomodori Roma crescono come vite e hanno una determinata passione di crescita. Pertanto, acquisisce una capacità di fruttificazione abbastanza elevata. Alcuni dei tipi Rom geneticamente migliorati sono resistenti ad alcune malattie comuni come il fusarium wilt e il verticillium.
Pomodoro Prugna
Il pomodoro Plum è uno dei tipi di pomodori molto popolari e ampiamente coltivati in Europa e in America. I pomodorini sono anche indicati come pomodori da lavorazione e pomodori a pasta per le loro finalità specifiche in uso. A differenza della forma rotonda dei pomodori standard, le forme del pomodoro datterino variano da ovale a cilindrico. Inoltre, la dimensione del frutto varia con la varietà. Sebbene nei mercati si trovino pomodori di grandi dimensioni, i pomodori da prugna di piccole dimensioni sono più famosi degli altri per la facilità d'uso. Esiste una varietà di pomodoro da prugna molto piccola, che è più vicina alle dimensioni di un'uva, e quindi è chiamata "pomodoro d'uva". Avere un numero inferiore di scomparti per semi e una minore quantità di acqua nella composizione migliora la qualità del prodotto finale, che può essere una salsa o una pasta. C'è un'elevata differenza varietale nel tipo di pomodoro datterino, dove Roma e San Marzano sono i più importanti.
Qual è la differenza tra Pomodoro Prugna e Pomodoro Roma?
• I pomodori roma e prugna sono due tipi comuni di pomodori famosi per la lavorazione dei pomodori.
• Il pomodoro Roma è una delle varietà famose che rientrano nel tipo di pomodoro prugna. Viene anche chiamato pomodoro datterino italiano.
• Una delle principali differenze tra i due tipi è l'area di coltivazione. Il pomodoro Roma è un vitigno di tipo determinato, mentre il pomodoro prugna è costituito da viti di tipo determinato e semideterminato.
• Per questo motivo, i Rom producono una quantità piuttosto elevata di frutti.
• La forma del pomodoro Plum può essere ovale o cilindrica mentre Roma è ovale oa pera.
