Blackberry vs Boysenberry
Blackberry e Boysenberry sono frutti appartenenti alla stessa famiglia. Molti credevano che entrambi fossero bacche ma non lo sono. Possono essere trovati tipicamente nella parte occidentale del mondo. La mora e il mirtillo rosso possono essere trasformati in marmellate.
Blackberry
Le more appartengono alla famiglia delle rosacee e sono note per avere più di 300 specie. Si trovano comunemente in Sud America. Fondamentalmente, le more non sono frutti di stagione; sono perenni quindi puoi averli tutto l'anno. Di solito hanno la forma di una pigna. Un' altra cosa, come suggerisce il nome, sai che le more sono mature e sono pronte da mangiare se i loro colori diventano davvero neri.
Boysenberry
Si crede che Boysenberry sia un incrocio di una mora, un loganberry e un qualche tipo di lampone. Il suo nome deriva da un contadino californiano che per primo ha coltivato la pianta. Questo frutto può essere trasformato in ottime conserve. I boysenberries hanno la forma di minuscole palline, sono a forma di cerchio. In termini di colore, i boysenberries sono di colore marrone rossiccio.
Differenza tra Blackberry e Boysenberry
Dato che non è corretto chiamare questi due frutti come bacche, allora chiamiamoli come semplici frutti. Blackberry può essere chiamato come un termine più ampio considerando che ha oltre 300 sottospecie e ciò includerebbe il boysenberry. Boysenberry è il prodotto di lampone, mora e loganberry tutti combinati. Entrambi i frutti hanno semi ma i boysenberries hanno semi più piccoli rispetto alle more. Le more sono di colore nero; d' altra parte, i boysenberries sono marroni. Questi due si differenziano per la forma in quanto le more hanno la forma di una pigna mentre l' altra è rotonda.
Indipendentemente dal fatto che questi due siano frutti di bosco o meno, dal momento che è stato definito che la mora non è una bacca, quindi il mirtillo non lo è troppo, proprio come fragole e mirtilli, possono essere anche ottime marmellate. Entrambi vengono trasformati in conserve da un po' di tempo ormai.
In breve:
• Boysenberry è rotondo mentre la mora ha la forma di una pigna.
• Le bacche di Boysen hanno semi più piccoli rispetto alle more.
• Blackberry è nero mentre l' altro è di colore marrone rossiccio.
