Colander vs Strainer
Utilizziamo molti tipi di molti strumenti ed elettrodomestici nella nostra cucina per separare i solidi dai liquidi. Il colino è il più comune di questi strumenti che usiamo per filtrare il tè o i semi dal succo di limoni o altri frutti. Tuttavia, ci sono molti altri strumenti utilizzati per la filtrazione, ed è per questo che rimaniamo confusi tra filtri, scolapasta, setacci, ecc. Questo articolo esamina da vicino scolapasta e filtro per trovare le loro differenze.
Scolapasta
Cosa fai quando acquisti verdura a foglia verde al mercato ma devi lavarla per rimuovere tutto lo sporco e la polvere prima della cottura? Naturalmente, lo lavi sotto l'acqua del rubinetto tenendo la verdura in una ciotola profonda che ha dei fori su tutto il corpo. Questi fori assicurano che l'acqua continui a defluire mentre la verdura all'interno della ciotola diventa pulita e priva di sporco e polvere. Anche etichettato come un setaccio da cucina, uno scolapasta è una ciotola profonda solitamente fatta di acciaio e presenta dei fori. Ha anche maniglie sui lati per consentire all'utente di tenerlo sott'acqua. Gli scolapasta di oggi sono disponibili in molti materiali diversi come plastica, alluminio e persino ceramica. Gli scolapasta si dimostrano inestimabili quando si lavano il pollo o il montone freschi sott'acqua per rimuovere sangue e altre impurità.
Filtro
Filtro è un termine generico usato per riferirsi agli strumenti utilizzati per drenare i liquidi dai solidi. Immagina di scolare l'acqua dalla tua pasta cotta con le mani. Ti farai molto male alla pelle se lo fai, ma se metti la pasta in un colino, tutta l'acqua in eccesso esce senza toccare la pasta. Quando stai cercando di ottenere il succo di limone, hai bisogno di un colino per separare i suoi semi dal succo. I filtri di solito sono dotati di una maniglia e sono disponibili con un'ampia gamma di dimensioni delle maglie. Puoi scegliere tra una maglia fine e una grossa a seconda delle tue esigenze.
Qual è la differenza tra Colander e Strainer?
• Il colino è il termine generico mentre il colino è un tipo speciale di colino.
• Il colino è una ciotola profonda con fori nel corpo per consentire il drenaggio dei liquidi mentre un colino ha una rete metallica che l'utente tiene tra le mani con un manico.
• Lo scolapasta ha le maniglie sui lati o viene fornito senza manico. D' altra parte, un colino ha principalmente un manico.
• Lo scolapasta ha fori più grandi nel corpo di un colino.
• I filtri sono disponibili con maglie di diverse dimensioni.
• Lo scolapasta viene utilizzato per sciacquare le verdure e la carne mentre un colino viene utilizzato per separare i semi dalla crema di succo di limone dal latte e così via.
• Uno scolapasta è l'ideale per lavare pollo, montone, verdura e frutta prima di cucinare o mangiare. I fori nel suo corpo e la forza dell'acqua del rubinetto drenano lo sporco e la polvere per fornire oggetti puliti per cucinare.