Pomodori determinati e indeterminati
L'abitudine di crescita è importante quando si sceglie la varietà di pomodoro da coltivare. Tutte le varietà di pomodoro rientrano in quattro categorie fondamentali in base alla dimensione della pianta e alla produzione di frutti. Sono determinati, indeterminati, nani e nano-indeterminati. Di queste quattro categorie, le migliori varietà di pomodori si trovano nella categoria dei nani indeterminati. Tuttavia i pomodori coltivati più comuni si trovano nella categoria indeterminata. A seconda della varietà, la dimensione del frutto del pomodoro può variare da uno a sei pollici di diametro.
Pomodori determinati
Le piante di pomodoro determinate sono anche chiamate pomodori a cespuglio, che crescono fino a circa un metro e mezzo. Smettono di crescere una volta che i germogli hanno dato i frutti. Queste varietà di solito producono meno raccolti, ma i loro frutti maturano in un breve periodo di tempo.
Pomodori indeterminati
Le piante di pomodoro indeterminate crescono continuamente anche dopo aver prodotto frutti fino a quando non vengono uccise dal gelo o da malattie. Di solito crescono fino a 10 piedi; quindi richiedono picchettamento o ingabbiamento di supporto, a differenza delle determinate varietà di pomodoro. A differenza delle varietà determinate, queste varietà producono raccolti più grandi ma impiegano un periodo più lungo per maturare i frutti. I pomodori indeterminati sono anche chiamati pomodori rampicanti.
Qual è la differenza tra pomodori determinati e indeterminati?
• I pomodori determinati sono chiamati "pomodori a cespuglio", mentre i pomodori indeterminati sono talvolta chiamati "pomodori rampicanti".
• Le varietà di pomodoro determinate di solito raggiungono fino a un metro e mezzo. Al contrario, le piante di pomodoro indeterminate possono raggiungere fino a 10 piedi.
• Le piante di pomodoro determinate smettono di crescere una volta che i frutti si sono depositati sui germogli, mentre le piante di pomodoro indeterminate crescono continuamente anche dopo aver prodotto frutti e possono essere fermate solo da gelo, insetti e malattie.
• Le piante di pomodoro determinate producono piccoli raccolti e i frutti maturano in un periodo di tempo più breve, mentre le piante di pomodoro indeterminate producono grandi raccolti e i frutti maturano in un ampio periodo di tempo.
• A differenza di determinate varietà di piante di pomodoro, le piante di pomodoro indeterminate necessitano di un picchettamento o di un ingabbiamento di supporto.
• Esempi di determinate varietà di pomodoro includono "Solar Fire" e "Oregon Spring", mentre quelli di varietà di pomodoro indeterminate includono "Better Boy" e "Brandywine".
• Le varietà determinate maturano i loro frutti prima delle varietà indeterminate.
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