La differenza fondamentale tra i mezzi solidi e liquidi è che i mezzi solidi contengono agar mentre i mezzi liquidi non contengono agar. Cioè, l'agar è un agente di solidificazione nei mezzi di crescita e i mezzi solidi contengono un agente solidificante mentre i mezzi liquidi mancano di un agente solidificante. Inoltre, in relazione all'uso, la differenza tra mezzi solidi e liquidi è che i mezzi solidi vengono utilizzati per isolare i batteri o per determinare le caratteristiche delle colonie dei microrganismi. Tuttavia, i mezzi liquidi vengono utilizzati per vari scopi, come la propagazione di un gran numero di organismi, studi sulla fermentazione e vari altri test.
I microrganismi vengono coltivati e mantenuti in laboratori microbiologici per vari scopi. I requisiti di crescita dei microrganismi sono soddisfatti per mezzo di un mezzo di coltura, al fine di ottenere una crescita sufficiente. Un mezzo di crescita o un mezzo di coltura è definito come la formulazione solida o liquida che contiene i nutrienti e altri materiali necessari per supportare la crescita di microrganismi e cellule. I mezzi di crescita possono essere preparati solidi o liquidi.
Cosa sono i Solid Media?
I terreni di crescita sono progettati in base ai requisiti di crescita dei microrganismi e allo scopo di far crescere i microbi sui terreni. I terreni di coltura contengono i nutrienti necessari e gli altri ingredienti necessari per i microrganismi. Sono disponibili vari tipi di mezzi di coltura. La maggior parte dei terreni di coltura vengono preparati come formulazioni solide aggiungendo un agente di solidificazione (agar) generalmente alla concentrazione dell'1,5%. L'agar è una sostanza gelatinosa che viene utilizzata per solidificare il terreno. È una sostanza inerte che non ha un valore nutritivo. L'agar viene estratto da diverse specie di alghe rosse. L'agar commerciale è derivato principalmente dalle alghe rosse Gelidium. Il terreno solido è una miscela di agar e altri nutrienti. Quando viene aggiunto l'agar, il terreno diventa solido a temperatura ambiente.
I terreni solidi vengono generalmente versati nelle piastre di Petri per preparare le piastre di agar. Una piastra di agar fornisce una buona superficie e spazio ai microrganismi aerobici, in particolare batteri e funghi, per crescere bene. Queste piastre di agar con microrganismi possono essere utilizzate per studiarne le caratteristiche. I microbi che dovrebbero essere utilizzati per le tecniche di colorazione vengono coltivati in terreni solidi su piastre. Le caratteristiche morfologiche possono essere osservate anche dai microrganismi cresciuti su piastre di agar. I terreni solidi vengono utilizzati anche per preparare gli slant di agar per la crescita di microrganismi a scopo di conservazione.
Figura 01: Supporti solidi
Cosa sono i Liquid Media?
I terreni liquidi sono un tipo di terreno di coltura utilizzato per coltivare e mantenere i microrganismi. Sono anche indicati come brodi di coltura. I mezzi liquidi non sono integrati con un agente solidificante. Quindi, questi mezzi rimangono liquidi anche a temperatura ambiente. I mezzi liquidi vengono generalmente versati in provette o flaconi per colture.
Quando i batteri crescono in provette da brodo, vengono separati in base al fabbisogno di ossigeno. Pertanto, i batteri cresciuti su provette da brodo vengono utilizzati per differenziare i batteri in base al loro fabbisogno di ossigeno. I batteri che necessitano di ossigeno (aerobi stretti) cresceranno vicino alla superficie del brodo, mentre i batteri tossici per l'ossigeno (anaerobi stretti) cresceranno sul fondo del tubo del brodo. I batteri che possono vivere sia in presenza che in assenza di ossigeno sono noti come anaerobi facoltativi e si trovano principalmente nella parte superiore del tubo. I batteri microaerofili si trovano nella parte superiore del tubo del brodo, ma non nella parte superiore. I batteri aerotolleranti sono normalmente cresciuti in modo uniforme in tutta la provetta del brodo.
Figura 02: Liquidi
Qual è la differenza tra mezzi solidi e liquidi?
Mezzi solidi vs liquidi |
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| I terreni solidi sono un tipo di terreno di coltura utilizzato per coltivare microrganismi. | I terreni liquidi sono un tipo di terreno di coltura utilizzato per coltivare microrganismi. |
| Presenza di agar | |
| I supporti solidi contengono agar. | I liquidi non contengono agar. |
| Piattoli Petri | |
| I supporti solidi vengono versati nelle piastre di Petri. | I liquidi non vengono versati nelle piastre di Petri. |
| Utilizza | |
| I terreni solidi vengono utilizzati per isolare i batteri o per determinare le caratteristiche delle colonie dei microrganismi. |
I mezzi liquidi vengono utilizzati per vari scopi, come la propagazione di un gran numero di organismi, studi di fermentazione e vari altri test. Es. test di fermentazione dello zucchero, brodo MR-VR |
Riepilogo – Supporti solidi vs liquidi
I terreni solidi e liquidi sono due tipi di terreni di coltura comunemente usati. Il mezzo solido viene preparato aggiungendo una sostanza solidificante. Gli agenti solidificanti comunemente usati sono la gelatina o l'agar. I mezzi liquidi non sono forniti con un agente solidificante. Sia i mezzi solidi che quelli liquidi contengono sostanze nutritive e altre sostanze necessarie per supportare la crescita dei microrganismi. La principale differenza tra mezzi solidi e liquidi è la presenza o assenza di agar o di un agente solidificante.
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