La differenza fondamentale tra idrogenazione e idrogenolisi è che l'idrogenazione include l'aggiunta di idrogeno senza scissione dei legami, mentre l'idrogenolisi include l'aggiunta di idrogeno con la scissione dei legami.
Sia l'idrogenazione che l'idrogenolisi sono processi industriali importanti nell'industria alimentare e petrolchimica.
Cos'è l'idrogenazione?
L'idrogenazione è una reazione chimica in cui l'idrogeno gassoso viene aggiunto a un composto organico. Inoltre, questo processo coinvolge principalmente la formazione di legami. Inoltre, questa reazione richiede solitamente un catalizzatore come nichel, platino o palladio. Inoltre, il processo di idrogenazione è molto importante nella saturazione dei composti organici.
Figura 01: Processo di idrogenazione in tre fasi
Inoltre, il meccanismo di reazione include l'aggiunta di coppie di atomi di idrogeno a una molecola sulla superficie del catalizzatore. Generalmente, i reagenti per questa reazione sono alcheni (composti insaturi aventi doppi legami tra atomi di carbonio). Inoltre, per una reazione di idrogenazione stabile, abbiamo bisogno di catalizzatori. Tuttavia, se non c'è un catalizzatore, dobbiamo fornire temperature molto elevate affinché la reazione possa procedere.
Cos'è l'idrogenolisi?
L'idrogenolisi è una reazione chimica in cui i legami chimici subiscono la scissione da parte di molecole di idrogeno gassoso. Inoltre, questo processo include la scissione sia dei legami CC che dei legami C-eteroatomo.
Figura 02: Idrogenolisi dell'estere benzilico
Qui, l'eteroatomo è solitamente ossigeno, zolfo, azoto ecc. Questa reazione richiede anche catalizzatori come palladio, metalli Raney come nichel Raney, ecc.
Qual è la differenza tra idrogenazione e idrogenolisi?
La differenza chiave tra idrogenazione e idrogenolisi è che l'idrogenazione include l'aggiunta di idrogeno senza scissione dei legami, mentre l'idrogenolisi include l'aggiunta di idrogeno con la scissione dei legami. L'idrogenazione avviene tramite l'aggiunta di idrogeno per ridurre la saturazione senza rompere alcun legame mentre l'idrogenolisi avviene tramite singoli legami subiti dalla scissione da parte dell'idrogeno per ridurre gli eteroatomi in un composto.
Qui sotto l'infografica mostra maggiori informazioni sulla differenza tra idrogenazione e idrogenolisi.
Riepilogo – Idrogenazione vs Idrogenolisi
La differenza fondamentale tra idrogenazione e idrogenolisi è che l'idrogenazione include l'aggiunta di idrogeno senza scissione dei legami, mentre l'idrogenolisi include l'aggiunta di idrogeno con la scissione dei legami.
