La differenza fondamentale tra l'olio spremuto a freddo e quello biologico è che l'olio spremuto a freddo si riferisce al processo di estrazione di frantumazione del seme o della noce e forzare fuori l'olio mentre l'olio biologico si riferisce all'olio estratto dalle piante coltivate nelle fattorie o in aree prive di pesticidi o prodotti chimici.
Usiamo l'olio per molti scopi. Usiamo l'olio per cucinare e preparare molti cibi. Inoltre, l'olio fa bene alla nostra pelle. La qualità e la composizione dell'olio dipendono principalmente dal processo di estrazione. L'estrazione dell'olio può essere eseguita in diversi modi. "Spremuto a freddo", "non raffinato", "raffinato", "vergine", "biologico" e "crudo" sono alcuni termini che descrivono l'olio in base alla fonte e all'estrazione.
Cos'è l'olio spremuto a freddo?
L'olio spremuto Col è l'olio estratto dalla frantumazione del seme o della noce e dalla forzatura dell'olio. La spremitura a freddo è un metodo naturale di estrazione. Prima dell'estrazione dell'olio, i semi o le noci vengono puliti e quindi asciugati alla luce del sole per rimuovere l'umidità. Quindi vengono aggiunti a un cilindro contenente una vite di rotazione. La macchina schiaccia i semi e spreme l'olio in modo naturale. Infine, l'olio viene separato dalla polpa in modo naturale mediante sedimentazione per gravità e quindi raccolto in contenitori.
Figura 01: Olio spremuto a freddo
Il metodo di spremitura a freddo viene eseguito a temperature inferiori a 50˚ C, solitamente a 27˚ C. Poiché in questo metodo non viene utilizzato il calore, è un metodo naturale che non modifica la composizione dell'olio. Inoltre, il valore nutritivo dell'olio verrà mantenuto così com'è. Anche il sapore e il colore verranno mantenuti nei loro stati originali. Pertanto, il metodo spremuto a freddo utilizza solo la spremitura dei semi per spremere l'olio da essi. Non utilizza alcun prodotto chimico o calore.
Cos'è l'olio biologico?
L'olio biologico è l'olio estratto dai semi che sono stati coltivati in fattorie mantenute senza l'uso di pesticidi o altri prodotti chimici tossici o nocivi. Dal momento che non vengono utilizzati prodotti chimici nei campi, i semi sono molto sicuri e l'olio estratto da quei semi è nutritivo e più sicuro da consumare e utilizzare per altri scopi.
Figura 01: Olio biologico
Al fine di preservare il valore nutritivo e la composizione, anche la procedura di estrazione è un metodo naturale. Ancora più importante, il processo di estrazione non coinvolge alcun solvente esterno. Può essere estratto con il metodo della spremitura a freddo. L'olio biologico spremuto a freddo è l'olio che viene estratto utilizzando il metodo spremuto a freddo e i semi raccolti dalle fattorie coltivate senza l'uso di prodotti chimici.
Quali sono le somiglianze tra olio spremuto a freddo e biologico?
- Entrambi i tipi di oli non utilizzano solventi chimici per estrarre olio.
- In entrambi i metodi, il valore nutritivo e la composizione rimarranno come nella forma naturale.
- Entrambi i metodi sono utili per fare l'olio per la preparazione del cibo, applicandolo sulla cura dei capelli e della pelle.
Qual è la differenza tra spremuto a freddo e biologico?
L'olio spremuto a freddo o spremuto a freddo è l'olio estratto dai semi che vengono schiacciati e spremuti naturalmente. D' altra parte, l'olio biologico è l'olio estratto dai semi coltivati biologicamente senza l'uso di prodotti chimici o pesticidi nelle fattorie. Quindi, questa è la differenza chiave tra olio spremuto a freddo e biologico.
Riepilogo – Spremuto a freddo vs biologico
L'olio spremuto a freddo è l'olio estratto pulendo, essiccando, schiacciando e spremendo i semi in modo naturale. Al contrario, l'olio biologico è l'olio estratto dai semi coltivati in fattorie che non utilizzano sostanze chimiche: fertilizzanti o pesticidi. Quindi, questa è la differenza chiave tra olio spremuto a freddo e biologico. Entrambi i tipi di oli hanno la massima qualità e superiorità nutrizionale. Quindi, entrambi i tipi sono più sicuri da usare.
