La differenza fondamentale tra polietilenglicole e propilenglicole è che il polietilenglicole è un polimero, mentre il glicole propilenico è un singolo composto molecolare che può essere chiamato diolo.
Il glicole polietilenico e il glicole propilenico sono importanti composti organici. Il polietilenglicole è un composto polimerico derivato dal petrolio e la sua struttura può essere espressa come H-(O-CH2-CH2) n-OH. Il glicole propilenico è un liquido viscoso, incolore, con la formula chimica CH3CH(OH)CH2OH.
Cos'è il polietilenglicole?
Il polietilenglicole è un composto polimerico che deriva dal petrolio e la sua struttura può essere espressa come H-(O-CH2-CH2)n-OH. Ci sono molte applicazioni di questa sostanza che vanno dalle applicazioni industriali alla medicina.
Figura 01: La struttura chimica del polietilenglicole
Le applicazioni del polietilenglicole includono l'uso come base di numerosi lassativi, come eccipiente, in medicina per trattare la disintegrazione, per fondere gli assoni, come rivestimento lubrificante per diverse superfici in acque e non ambienti, per creare elevate pressioni osmotiche, come fase stazionaria polare per la gascromatografia, come tensioattivi, come agente corvo in biologia, per concentrare virus in virologia, ecc.
Il polietilenglicole è biologicamente inerte e considerato sicuro dalla FDA. Inoltre, sono in corso alcuni studi di ricerca sulle reazioni allergiche legate a questo componente aggiunto in alimenti trasformati, cosmetici, farmaci, ecc.
La prima produzione di polietilenglicole fu nel 1859 da A. V. Lourenco e Charles Adolphe Wurtz. Al momento, possiamo produrre questa sostanza dall'interazione di glicole etilenico o oligomeri di glicole etilenico.
Cos'è il glicole propilenico?
Il glicole propilenico è un liquido viscoso, incolore, con la formula chimica CH3CH(OH)CH2OH. Ha un sapore inodore ma leggermente dolce. Questa sostanza contiene due gruppi funzionali dell'alcol, quindi possiamo chiamarla diolo. Di solito, il glicole propilenico è miscibile con diversi solventi come acqua, acetone e cloroformio. In genere, questi liquidi non sono irritanti ma hanno una volatilità molto bassa.
Figura 02: La struttura chimica del glicole propilenico
Il glicole propilenico viene solitamente prodotto come materiale su larga scala per applicazioni alimentari, cosmetici e farmacologici. A volte, chiamiamo questa sostanza un glicole alfa-propilenico per distinguerla facilmente dal propano-1, 3-diolo.
Possiamo preparare questo composto in due modi: produzione industriale e produzione di laboratorio. A livello industriale, possiamo produrre glicole propilenico dall'ossido di propilene. Tuttavia, in laboratorio, il metodo più comune per questa produzione include i metodi di fermentazione.
Ci sono molte applicazioni del glicole propilenico: utilizzo di esso come materia prima per la produzione di polimeri, come componente di alcuni prodotti alimentari, come fluido antigelo, produzione di sigarette elettroniche, ecc.
Qual è la differenza tra glicole polietilenico e glicole propilenico?
Il glicole polietilenico e il glicole propilenico sono importanti composti organici. Il polietilenglicole è un composto polimerico derivato dal petrolio e la struttura può essere espressa come H-(O-CH2-CH2) n-OH, mentre il glicole propilenico è un liquido viscoso e incolore avente la formula chimica CH3CH(OH)CH2OH. Il differenza fondamentale tra glicole polietilenico e glicole propilenico è quello il glicole polietilenico è un materiale polimerico, mentre il glicole propilenico è un singolo composto molecolare che può essere chiamato diolo.
L'infografica qui sotto presenta le differenze tra glicole polietilenico e glicole propilenico in forma tabellare per un confronto fianco a fianco.
Riepilogo – Glicole polietilenico vs glicole propilenico
Il polietilenglicole è un composto polimerico derivato dal petrolio e la struttura può essere espressa come H-(O-CH2-CH2)n-OH. Il glicole propilenico è un liquido viscoso, incolore, con la formula chimica CH3CH(OH)CH2OH. Il differenza fondamentale tra glicole polietilenico e glicole propilenico è quello il glicole polietilenico è un materiale polimerico, mentre il glicole propilenico è un singolo composto molecolare che può essere chiamato diolo.
