La differenza fondamentale tra letame e compost è che il letame è in genere sterco animale ed è un sottoprodotto dell'allevamento, mentre il compost è una miscela di vari componenti ed è una raccolta di diversi materiali di scarto.
Il letame e il compost sono importanti stimolatori della fertilità del suolo. Questi materiali possono aumentare il contenuto di nutrienti nel terreno per favorire la crescita delle piante.
Cos'è il letame?
Il letame è la materia organica utilizzata come fertilizzante organico in agricoltura e contiene principalmente feci animali. Possono esserci anche altri componenti nel letame, come il compost e il sovescio. Il letame contribuisce tipicamente alla fertilità del suolo e al contenuto nutritivo totale del suolo. Può aggiungere materia organica e sostanze nutritive al terreno. Il letame nutriente più comune che può aggiungere al suolo è l'azoto, che viene utilizzato da batteri, funghi e altri organismi presenti nel suolo.
Nei giorni moderni, utilizziamo tre classi principali di letame nella gestione del suolo. Questi sono letame animale, compost e sovescio. Il letame animale è un tipo comune di letame contenente feci. Le forme più comuni di letame animale includono letame di cortile e liquame di fattoria. Il letame di cortile contiene anche materiale vegetale come la paglia che veniva utilizzata come lettiera per gli animali. Questi materiali vegetali assorbono anche le feci e l'urina degli animali.
Figura 01: Serbatoi di cemento che producono il liquame concime
Quando il letame è in forma liquida, lo chiamiamo liquame. È formato da sistemi di allevamento intensivo. Per questa formazione vengono utilizzati calcestruzzo o doghe. Il letame di animali diversi ha qualità e composizioni diverse. Pertanto, anche i loro usi sono diversi. Ad esempio, il letame proveniente da cavalli, bovini, maiali, pecore, polli, tacchini, conigli e guano da uccelli marini hanno composizioni diverse. Questo perché questi animali mangiano varie cose. Ad esempio, il letame di pecora è ricco di azoto e potassio. Il letame di maiale ha quantità relativamente basse di entrambi. Poiché un cavallo in genere mangia erba e alcune erbacce, il loro letame contiene erba e semi di erbacce perché non possono digerire i semi come fanno i bovini.
Cos'è il compost?
Il compost può essere descritto come i resti decomposti di materiali organici ed è un tipo di letame. Generalmente, il compost ha un'origine vegetale ma spesso può contenere sterco animale e materiale da lettiera. Pertanto, il compost è una miscela di diversi ingredienti utili a migliorare la fertilità del suolo. Tipicamente, il compost è formato dalla pianta in decomposizione e dai rifiuti alimentari, compreso il riciclaggio della materia organica. Questa decomposizione si traduce in una miscela ricca di nutrienti vegetali e alcuni organismi benefici. Questi organismi includono vermi e micelio fungino. Tipicamente, il compost può migliorare la fertilità del suolo in giardini, paesaggi agricoli, orticoltura, agricoltura urbana, ecc.
Figura 02: Un sito dove viene prodotto il compost
L'uso del compost ha diversi vantaggi, tra cui l'apporto di nutrienti alle colture, l'azione di ammendante del suolo, l'aumento del contenuto di sostanza umica nel suolo e l'introduzione di nuove colonie batteriche nel suolo per sopprimere le specie patogene in il suolo.
A livello semplice, il compostaggio richiede generalmente la raccolta di un mix di verdure provenienti da rifiuti verdi e marroni provenienti da rifiuti marroni. I verdi provengono da parti di piante ricche di azoto, come foglie, erba e avanzi di cibo. I marroni, invece, provengono da materiali legnosi come steli, carta e trucioli di legno.
Qual è la differenza tra letame e compost?
Il letame e il compost sono importanti fonti di azoto e altri nutrienti nel terreno. Il differenza fondamentale tra letame e compost è quello il letame è in genere sterco animale ed è un sottoprodotto dell'allevamento, mentre il compost è una miscela di vari componenti ed è una raccolta di diversi materiali di scarto.
Riepilogo – Letame vs Compost
Il letame è la materia organica utilizzata come fertilizzante organico in agricoltura e contiene principalmente feci animali. Il compost è i resti decomposti di materiali organici ed è un tipo di letame. Il differenza fondamentale tra letame e compost è quello il letame è tipicamente sterco animale ed è un sottoprodotto dell'allevamento, mentre il compost è una miscela di vari componenti ed è una raccolta di diversi materiali di scarto.
