Azienda vinicola vs vigneto
Cantina e vigneto sono due dei termini usati dai produttori di vino per etichettare i loro prodotti. In quanto tale, può essere difficile capire perché sia così, forse difficile discernere quale sia il vino migliore, quello proveniente da una cantina o quello da un vigneto.
Azienda vinicola
Un'azienda vinicola è tecnicamente un termine chiamato in un luogo in cui l'uva raccolta viene separata, pulita, lavorata, fermentata, invecchiata in botti di rovere ed etichettata per diventare il vino perfetto che desideravi che fosse. È uno stabilimento di produzione per la vinificazione ed è il luogo in cui si svolge ogni parte del processo di vinificazione. È anche il luogo in cui l'uva viene imbottigliata prima della distribuzione ai rivenditori di vino.
Vigneto
Un vigneto è il luogo in cui vengono piantati i frutti dell'uva. In questo cortile, le persone coltivano le viti in acri di terra e quest'area di terra può essere una grande tenuta o solo un acro in cui lo scopo principale è piantare viti per la vinificazione. Nessun' altra pianta può essere coltivata in un vigneto eccetto le viti da uva, sebbene si possa produrre non solo vino ma anche prodotti dell'uva come uva passa o uva da tavola.
Differenza tra azienda vinicola e vigneto
Una cantina e un vigneto sono due componenti della vinificazione. Sebbene questi termini confondano, la differenza è ovvia. Un vigneto è una piantagione di vigne, ma una cantina è un impianto per la lavorazione dei frutti dell'uva per diventare vino. Un'azienda vinicola potrebbe non trovarsi sempre nello stesso posto di quella del vigneto, inoltre potrebbe lavorare l'uva da un vigneto diverso. Inoltre, quando un vino è etichettato come vigneto significa che la cantina e il vigneto si trovano nello stesso luogo e lavorati dalle stesse persone mentre se il vino è etichettato come da cantina allora l'uva proviene da vigneto diverso.
Qualunque sia l'etichetta del tuo vino, da un vigneto o da una cantina, la qualità del vino non dipende molto da questo. Sta a te decidere quale vino soddisfa le tue papille gustative.
In breve:
• La cantina è una struttura in cui i frutti dell'uva vengono selezionati, lavorati e invecchiati per diventare vino.
• Il vigneto è un campo di terra, potrebbe essere un piccolo acro di terra o una tenuta, dove le persone piantano viti che producono uva.
• Entrambi sono componenti importanti nella produzione di vini deliziosi.
