Pumpkin vs Purea di zucca
La zucca è una verdura che è una delizia quando si tratta di cuocere in quanto viene utilizzata in molte ricette e piatti, sia pane, torte o anche torte. Quando vai in un negozio di alimentari trovi la zucca in scatola, ma accanto a questo prodotto c'è anche la purea di zucca in scatola che ti rende confuso e interessato a sapere se c'è qualche differenza tra zucca e purea di zucca e se una può essere sostituita con l' altra. Scopriamolo in questo articolo.
Zucca
La zucca viene venduta come zucca in confezione solida in lattina, nei negozi di alimentari e viene utilizzata dalle persone per cuocere molte ricette diverse. È anche disponibile come ripieno per torta di zucca, che ha molti altri additivi. La zucca è un concentrato di nutrienti e se la usi fresca o in scatola non fa differenza per il contenuto nutrizionale della ricetta che stai preparando.
Punta di zucca
La purea di zucca è la polpa della zucca fresca che è stata schiacciata, cotta e poi scolata per fare la purea.
Pumpkin vs Purea di zucca
Sebbene sia la zucca in scatola che la purea di zucca contengano la stessa polpa della stessa verdura, la differenza sta nell'acqua extra che è presente nel caso della purea di zucca.
Puoi facilmente usarne uno al posto dell' altro mentre prepari una ricetta che richiede uno dei due tipi di zucche, ma non il ripieno della torta di zucca, che ha molti altri additivi.
Potresti aver bisogno di filtrare la purea di zucca per alcune ore se desideri lo stesso sapore nella tua ricetta.
A volte la differenza tra la purea di zucca e la zucca è quella del sale poiché la purea è sempre senza sale.
