La differenza fondamentale tra acidofili neutrofili e alcalifili è che gli acidofili sono microrganismi che crescono a un pH vicino a 3 mentre i neutrofili sono microrganismi che crescono a un pH vicino a neutro o 7 e gli alcalifili sono microrganismi che crescono bene tra il pH da 8 a 10.5.
I microbi hanno bisogno di determinate condizioni per la loro crescita. Il pH è uno di questi requisiti. Sulla base del pH di crescita ottimale, possiamo classificare i microrganismi in tre gruppi principali come neutrofili acidofili e alcalifili. Gli acidofili preferiscono un pH vicino a 3; i neutrofili preferiscono un pH vicino a 7; gli alcalifili crescono bene tra pH 8 e 10.5. Quando il pH non è nell'intervallo di pH di crescita richiesto, mostrano una crescita lenta o non crescono. La maggior parte dei batteri sono neutrofili.
Cosa sono gli acidofili?
Gli acidofili sono i microrganismi che crescono meglio a un pH vicino a 3. Generalmente, crescono in condizioni di pH acido, specialmente al di sotto di pH 5. I batteri Archaea possono sopravvivere a un pH compreso tra 2,5 e 3,5. Alcune specie di Archaea possono vivere con pH compreso tra 0 e 2,9. Diversi batteri, tra cui diverse specie di Thiobacillus, sono acidofili. Oltre agli archaea e ai batteri, ci sono anche funghi acidofili e alghe. Le alghe microscopiche, Cyanidium caldarium e Dunaliella acidophila, e i funghi microscopici, Acontium cylatium, Cephalosporium e Trichosporon cerebriae, sono acidofili. Gli acidofili si trovano in aree vulcaniche, sorgenti idrotermali, sfiati di acque profonde, geyser e pozze sulfuree o nello stomaco degli animali. Questi microrganismi sono generalmente utilizzati nella conservazione degli alimenti come il decapaggio.
Cosa sono i neutrofili?
I neutrofili sono microrganismi che preferiscono un pH compreso tra 6,5 e 7,5 per crescere in modo ottimale. La maggior parte dei batteri, compresi i batteri patogeni umani, sono neutrofili. Oltre ai batteri, ci sono microalghe neutrofile, fitoplancton e lieviti. Questi microbi preferiscono ambienti neutri. Pertanto, si trovano comunemente in natura.
Figura 01: Neutrofili
La maggior parte dei microrganismi associati a malattie umane, animali e vegetali sono neutrofili. Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Streptococcus pneumonia ed Erwinia caratovora sono neutrofili.
Cosa sono gli alcalifili?
Gli alcalifili sono microbi che crescono bene tra pH 8 e 10,5. Gli alcalifili estremi mostrano una crescita ottimale con pH 10 o superiore. Gli alcalifili si trovano solitamente nei laghi di soda e nei terreni ad alto contenuto di carbonati e talvolta anche nei terreni dei giardini. Agrobacterium è un alcalifilo estremo che cresce in modo ottimale a pH 12.
Figura 02: Alcalifili
Gli alcalifili sono industrialmente importanti nella produzione di detersivi biologici. Questi detergenti contengono enzimi alcalini, come cellulasi alcaline e/o proteasi alcaline prodotte da alcalifili.
Quali sono le somiglianze tra gli acidofili, i neutrofili e gli alcalifili?
- Acidofili, neutrofili e alcalifili sono tre gruppi di microrganismi classificati in base al requisito di pH.
- Tutti gli acidofili, i neutrofili e gli alcalifili sono commercialmente importanti.
Qual è la differenza tra acidofili, neutrofili e alcalifili?
La differenza chiave tra neutrofili acidofili e alcalifili dipende dal pH di crescita ottimale di ciascun tipo di microbi. Gli acidofili crescono in modo ottimale a pH vicino a 3 mentre i neutrofili crescono in modo ottimale a pH 7 e gli alcalifili crescono in modo ottimale tra ph 8 e 10,5. Inoltre, gli acidofili si trovano in aree vulcaniche, sorgenti idrotermali, sfiati di acque profonde o nello stomaco degli animali, mentre i neutrofili si trovano in natura e gli alcalifili si trovano nei laghi di soda e nei suoli ricchi di carbonati e talvolta anche nei terreni dei giardini
L'infografica qui sotto riassume le differenze tra neutrofili acidofili e alcalifili.
Riepilogo – Acidofili Neutrofili vs Alcalifili
I microrganismi vivono e prosperano entro livelli di pH specifici. Sulla base del pH di crescita ottimale, ci sono tre gruppi di microrganismi. Gli acidofili prosperano in ambienti acidi mentre i neutrofili prosperano in ambienti neutri e gli alcalifili prosperano in ambienti alcalini. Quindi, questa è la differenza chiave tra neutrofili acidofili e alcalifili.
